Ácido 2-metilbutírico
composto químico
Ácido 2-metilbutírico é o composto orgânico de fórmula C5H10O2 e massa molecular 102,13. Apresenta ponto de fusão de -70 °C, ponto de ebulição de 176-177 °C, densidade de 0,936 g/mL a 25 °C, ponto de fulgor 165 °F e solubilidade em água de 45 g/L (a 20 ºC). É classificado com o número CAS 116-53-0 e MOL File 116-53-0.mol.[2]
| Ácido 2-metilbutírico Alerta sobre risco à saúde | |
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| Outros nomes | ácido metiletilacético[1] |
| Identificadores | |
| Número CAS | |
| SMILES |
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| Propriedades | |
| Densidade | 0,936 g/mL a 25 °C |
| Ponto de fusão | |
| Ponto de ebulição | |
| Solubilidade em água | 45 g/L (a 20 ºC) |
| Compostos relacionados | |
| Ácidos carboxílicos saturados relacionados | Ácido butírico Ácido isobutírico (2-metilpropanoico) Ácido 3-metilbutírico (isovalérico), ácido 2,3-dimetilpropanoico (dimetilacético), ácido pentanoico (isômeros) Ácido 2-metilpentanoico Ácido 2-etilbutírico |
| Compostos relacionados | 2-Metilbutirato de metila Ácido angélico e ácido tiglico (insaturados) 2-Metilbutiramida Ácido 2-hidroxi-2-metilbutírico |
| Página de dados suplementares | |
| Estrutura e propriedades | n, εr, etc. |
| Dados termodinâmicos | Phase behaviour Solid, liquid, gas |
| Dados espectrais | UV, IV, RMN, EM |
| Exceto onde denotado, os dados referem-se a materiais sob condições normais de temperatura e pressão Referências e avisos gerais sobre esta caixa. Alerta sobre risco à saúde. | |
O composto apresenta um carbono assimétrico (C2) e existe em duas formas isoméricas por isomeria ótica, além da mistura racêmica. Os ésteres da forma (+) são componentes de óleos essenciais.[1]
Referências
- ↑ a b c d Grande Enciclopédia Soviética, 3a Edição (1970-1979), Валериановые кислоты [em linha], citado em The Free Dictionary, Valeric Acids [em linha]
- ↑ a b c 2-Methyl butyric acid - www.chemicalbook.com