Alberto Antonini
Alberto Antonini (Cerreto Guidi, 10 de junho de 1959) é um enólogo italiano. É consultor de vinhos, envolvido em vários vinhedos e adegas de todo o mundo, incluindo Itália, Estados Unidos, Argentina, África do Sul, Romênia, Chile e Portugal.
| Alberto Antonini | |
|---|---|
| Nascimento | 10 de junho de 1959 Itália |
| Cidadania | Itália |
| Alma mater |
|
| Ocupação | vitivinicultor, enólogo |
Carreira
editarA educação de Antonini inclui Doutorado em Estudos Agrícolas pela Universidade de Florença e graduação em enologia pela Universidade de Bordéus e pela Universidade da Califórnia.[1][2]
Sua experiência inclui atuação como enólogo chefe das vinícolas das famílias Antinori e Frescobaldi, duas das líderes mundiais na área. Também participa de vários projetos no novo mundo, particularmente nos Estados Unidos e na Argentina, onde é enólogo consultor da E & J Gallo Winery, Altos Las Hormigas, Bodega Melipal, Al Este Bodega y Viñedos e Bodegas Nieto Senetiner. Além disso, aconselha Concha y Toro, no Chile e a Sogrape Vinhos, em Portugal.
Seus projectos incluem Chianti Classico, Castello di Bossi e Merlot Girolamo, e os vinhos da aliança Poggio al Tesoro Bolgheri, entre a família Allegrini e o importador estadunidense Leonardo LoCascio.[1][3]
Alberto Antonini utiliza técnicas modernas, sem perder a tradição vitivinícola antiga, na busca para desenvolver vinhos de alta qualidade.[3] Alberto Antonini é reconhecido pelo papel decisivo que desempenhou no processo de desenvolvimento, de reconhecimento e reputação internacional dos vinhos Malbec da Argentina.[1][4]
Referências
- ↑ a b c Molesworth, James, Wine Spectator (2 de fevereiro de 2007). «Winemaker Talk: Alberto Antonini». Consultado em 10 de dezembro de 2009. Arquivado do (en inglés) original Verifique valor
|url=(ajuda) em 11 de abril de 2009 - ↑ davinciwine.com Meet our winemaker (en inglés) Arquivado em 28 de março de 2009, no Wayback Machine.
- ↑ a b gallo.com Passion For Quality: Alberto Antonini(en inglés)[ligação inativa]
- ↑ wikio.es Ahora se hace vino también en Buenos Aires, elaborado por Alberto Antonini Arquivado em 9 de novembro de 2008, no Wayback Machine.
