Alma de Cozinheira

Alma de Cozinheira é um talk show brasileiro, produzido pela Floresta e pelo GNT, apresentado pela chef Paola Carosella, com direção de Mariana Koehler. Estreou em 3 de maio de 2023 no Globoplay e no canal pago GNT.

Alma de Cozinheira
Informação geral
Formato	série de televisão
Gênero	Talk Show
Duração	50-60 minutos
Estado	em exibição
País de origem	Brasil
Idioma original	Português
Temporadas	4
Episódios	35
Produção
Diretor	Mariana Koehler
Câmera	Câmera única
Apresentador	Paola Carosella
Empresas produtoras	Floresta GNT
Localização	São Paulo
Exibição
Emissora original	GNT Globoplay
Distribuição	Globoplay GNT
Formato de exibição	4K (Ultra HD)
Transmissão original	3 de maio de 2023 – presente

Formato

O programa apresenta Paola Carosella recebendo, a cada episódio, dois convidados especiais para um bate-papo descontraído e inspirador. Juntos, eles discutem temas variados, sempre ligados ao universo da culinária, e ainda preparam um jantar exclusivo com um cardápio especialmente elaborado pela chef. Com um tom intimista, Alma de Cozinheira celebra as conexões humanas e a arte de cozinhar, criando um ambiente acolhedor para troca de experiências e histórias de vida.

Episódios

Temporada		Episódios	Exibição
			Estreia de temporada	Final de temporada
	1	10	3 de maio de 2023	5 de julho de 2023
	2	10	20 de setembro de 2023	18 de outubro de 2023
	3	10	4 de setembro de 2024	16 de outubro de 2024

1º Temporada (2023)

A temporada contou com o total de 10 episódios e 20 convidados, sendo exibida de 3 de maio a 5 de julho.

Episódio	Entrevistados
1	Juliette e Fátima Bernardes
2	Teresa Cristina e Isabel Teixeira
3	Padre Júlio Lancellotti e Sônia Bridi
4	Lilia Cabral e Heloísa Perissé
5	Monica Iozzi e João Vicente de Castro
6	Vitor Kley e Paulo Miklos
7	Pequena Lo e Pedro Bial
8	Duda Beat e Fabíula Nascimento
9	Bruna Linzmeyer e Jonathan Azevedo
10	Déborah Secco e Camilla de Lucas

2º Temporada (2023)

Devido ao sucesso do talk show, o programa ganhou uma segunda temporada no mesmo ano e contou novamente com o total de 10 episódios e 20 convidados, sendo exibida de 20 de setembro a 18 de outubro.

Episódio	Entrevistados
11	Fabio Porchat e Sandra Annenberg
12	Thalita Carauta e Luis Miranda
13	Liniker e Monica Martelli
14	Zico e Lucio Mauro Filho
15	Manoel Soares e Matheus Solano
16	Fernanda Paes Leme e Silvero Pereira
17	Pabllo Vittar e Welder Rodrigues
18	Fernanda Gentil e Andréia Sadi
19	Marcelo Mello Jr. e Péricles
20	Dani Calabresa e Linn da Quebrada

3º Temporada (2024)

A temporada contou com o total de 10 episódios e 20 convidados, sendo exibida de 4 de setembro a 16 de outubro.

Episódio	Entrevistados
21	Gil do Vigor e Enrique Díaz
22	Letícia Colin e Miá Mello
23	Dira Paes e Maria Beltrão
24	Flávia Reis e Emílio Dantas
25	Kenya Sade e Majur
26	Seu Jorge e Júlio Andrade
27	Fernanda Lima e Dan Ferreira
28	Cláudia Raia e Rodrigo Lombardi
29	Marina Sena e Samuel de Assis
30	Sabrina Sato e João Guilherme

Alma de Cozinheira - Ceias de Fim de Ano

Em 20 de novembro de 2024, o programa ganhou uma temporada especial, com ceias para celebrar o fim do ano. Desta vez, em um formato diferente, mais intimista e sem convidados, Paola prepara um cardápio completo para cinco ceias diferentes, com entrada, prato principal e sobremesa. No final, a equipe por trás do programa pode provar as receitas.

Episódio	Título
1	Ceia Memória Afetiva
2	Ceia Econômica
3	Ceia Para Amigos
4	Família Grande
5	Fim De Ano