Farinheira de Estremoz e Borba
A Farinheira de Estremoz e Borba IGP é um produto de origem portuguesa com Indicação Geográfica Protegida pela União Europeia (UE) desde 21 de agosto de 2004.[1]
Área geográfica
editarA área geográfica de transformação fica delimitada aos concelhos de Alandroal, Borba, Estremoz e Vila Viçosa, todos do distrito de Évora.[2]
Agrupamento gestor
editarO agrupamento gestor da indicação geográfica protegida "Farinheira de Estremoz e Borba" é a APETAL- Agrupamento de Produtores de enchidos tradicionais do Alentejo, Lda..[1]
Referências
- ↑ a b Farinheira de Estremoz e Borba na Base de Dados DOOR da União Europeia. Acesso 2014-05-15
- ↑ «Regulamento (CEE) n.º 2081/92 do Conselho "Farinheira de Estremoz e Borba"». Jornal Oficial da União Europeia. 13 de julho de 2002. Consultado em 17 de maio de 2014
Ver também
editar- Farinheira de Portalegre (IGP)
- Lista de produtos com indicação geográfica protegida de Portugal
- Chouriço de Carne de Estremoz e Borba (IGP)
- Chouriço grosso de Estremoz e Borba (IGP)
- Morcela de Estremoz e Borba (IGP)
- Paia de Estremoz e Borba (IGP)
- Paia de Lombo de Estremoz e Borba (IGP)
- Paia de Toucinho de Estremoz e Borba (IGP)
