Nathan Green
Nathan "Nearest" Green (Lynchburg, c. 1820) foi um destilador estadunidense. Green foi o primeiro destilador afro-americano conhecido, que ensinou suas técnicas de destilação a Jack Daniel, fundador da destilaria de uísque Jack Daniel's Tennessee.[1] Foi contratado como o primeiro mestre destilador da Jack Daniel Distillery.[2]
| Nathan "Nearest" Green | |
|---|---|
| Conhecido(a) por | Ensinou Jack Daniel, fundador do uísque Jack Daniel's |
| Nascimento | c. 1820 Lynchburg, Tennessee; Estados Unidos |
| Nacionalidade | estadunidense |
| Ocupação | Destilador |
Biografia
editarEm algum momento da década de 1850, quando Jack Daniel era menino, ele foi trabalhar para Dan Call, um pregador, merceeiro e destilador.[3] De acordo com a tradição da empresa, o pregador era um homem ocupado e, quando viu uma promessa no jovem Jack, o ensinou a administrar seu uísque.
No entanto, em junho de 2016, o The New York Times publicou uma história identificando o verdadeiro professor de Daniel como Green, um dos escravos de Call.[4] O jornal informou que historiadores e moradores locais conhecem a história de Green há décadas.[4] A história de Green – de acordo com o artigo, “construída sobre a história oral" – pode nunca ser definitivamente provada.[4] Um artigo do USA Today publicado em julho de 2017 corrigiu a grafia Nearis de seu nome e confirmou que Jack Daniel disse que seu nome correto era Nathan "Nearest" Green.[3]
A documentação mostra que Green era de propriedade de uma empresa conhecida como Landis & Green, que provavelmente o contratou para a Call por uma taxa. Green foi uma das poucas pessoas escravizadas que ficaram trabalhando para Call após a Proclamação de Emancipação.[5] Ao apresentar Green a Jack Daniel quando tinha 8 anos, Call é citado dizendo: "O tio Nearest é o melhor fabricante de uísque que eu conheço". Call teria dito a Green: "Quero que [Jack] se torne o melhor destilador de uísque do mundo - se ele quiser. Você me ajuda a ensiná-lo".[6]
Conhecido como Nearest Green,[6] ou "Tio Nearest",[1][4] ele tocava violino e era um animador. Os descendentes de Green dizem que essa característica foi passada para seu filho, Jesse Green.
A escravidão terminou com a ratificação da Décima Terceira Emenda à Constituição dos Estados Unidos, em 1865. Daniel abriu sua destilaria um ano depois e imediatamente empregou dois dos filhos de Green, George e Eli Green. Ao todo, pelo menos três dos filhos de Green faziam parte da equipe da Jack Daniel Distillery: George Green, Edde Green e Eli Green. Pelo menos quatro dos netos de Nearest se juntaram à equipe de Jack Daniel, Ott, Charlie, Otis e Jesse Green. Ao todo, sete gerações consecutivas de descendentes de Nearest Green trabalharam para a Jack Daniel Distillery, com três descendentes diretos continuando a trabalhar lá em novembro de 2017.[7]
Nathan "Nearest" Green foi casado com Harriet Green e tiveram 11 filhos juntos, sendo nove filhos e duas filhas. Quatro de seus filhos, Louis, George, Jesse e Eli, estão listados no censo de 1870. Sete dos filhos e ambas as filhas estão listados no censo federal de 1880.
Legado
editarA autora Fawn Weaver lançou a Nearest Green Foundation para comemorar Green. A fundação é responsável por um museu, um parque memorial e um livro sobre sua vida. Além disso, estabeleceu bolsas de estudos para os descendentes de Green.[8]
Em julho de 2017, a Uncle Nearest Inc., criou um uísque em homenagem ao legado de Nearest Green. Chamado "Uncle Nearest 1856 Premium Whiskey",[9] foi criado trabalhando com duas destilarias do Tennessee, mas não com a Jack Daniel Distillery.
Em agosto de 2017, a Brown-Forman Corporation, proprietária da Jack Daniel Distillery e da marca, reconheceu oficialmente Green como seu primeiro destilador e o adicionou ao site da empresa.[5] Em outubro de 2017, Brown-Forman adicionou seu legado a seus tours oficiais e uma grande exibição no Jack Daniel's Visitors Center.
Referências
- ↑ a b «About Nearest Green». nearestgreen.com. Nearest Green Foundation. Consultado em 26 de outubro de 2022
- ↑ Ridgway Bigger, Jeanne (1972). «Jack Daniel Distillery and Lynchburg: A Visit to Moore County, Tennessee». Tennessee Historical Quarterly (em inglês). 31 1 ed. pp. 3–21. JSTOR 42623278
- ↑ a b Alfs, Lizzy (21 de julho de 2017). «Ex-slave who trained Jack Daniel gets new recognition». USA Today. Consultado em 12 de novembro de 2022
- ↑ a b c d Risen, Clay (25 de junho de 2016). «Jack Daniel's Embraces a Hidden Ingredient: Help From a Slave». New York Times. Consultado em 12 de novembro de 2022
- ↑ a b Risen, Clay (15 de agosto de 2017). «When Jack Daniel's Failed to Honor a Slave, an Author Rewrote History». New York Times. ISSN 0362-4331. Consultado em 12 de novembro de 2022
- ↑ a b Green, Ben A. (1967). Jack Daniel's Legacy. [S.l.]: Rich Printing Co. pp. 27–28
- ↑ «The lost story of Nearest Green, the slave who taught Jack Daniel how to make whiskey». CBS News. 1 de janeiro de 2018. Consultado em 12 de novembro de 2022
- ↑ Parker, Najja (26 de julho de 2017). «Organization to honor slave who taught Jack Daniel to make whiskey». The Atlanta Journal-Constitution (AJC). Cox Media Inc. Consultado em 12 de novembro de 2022
- ↑ «Nearest Green, The Man Who Taught Jack Daniels About Whiskey». National Public Radio. 3 de setembro de 2017. Consultado em 12 de novembro de 2022