Privatbrauerei Hofmann
A Privatbrauerei Hofmann (em português: Cervejaria Privada Hofmann) é uma cervejaria em Pahres, Gutenstetten, no distrito da Média Francônia de Neustadt-Bad Windsheim. É membro com outras pequenas cervejarias da região da Estrada da Cerveja de Aischgrund.[1]
| Privatbrauerei Hofmann GmbH & Co. KG | |
|---|---|
| Fundação | 1663 (362 anos) |
| Sede | Pahres,  Alemanha
|
| Proprietário(s) | Georg Hofmann |
| Produtos | Cerveja |
| Website oficial | Página da cervejaria |
História
editarA cervejaria foi fundada em 1663 em Pahres e está desde então em domínio da família. Até a primeira metade do século XX apenas consumidores de Pahres foram abastecidos pelos seus produtos. Quando em 1956 Friedrich Hofmann assumiu a direção, iniciou um crescimento notável da empresa. Desde 2000 Georg Hofmann é o chefe da cervejaria,[2] que atualmente desponta como uma das maiores cervejarias no leste da Média Francônia.
Produtos
editarA gama de produtos da Cervejaria Hofmann perfaz 13 diferentes tipos de cerveja, dos quais algumas são sazonais.[3]
A Hopfen Gold recebeu em 2011 a medalha de ouro da Brau Beviale na categoria "Estilo Pilsner Alemão.[4]