Ramaria flava

Ramaria flava
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Classificação científica
Reino:	Fungi;
Divisão:	Basidiomycota;
Classe:	Agaricomycetes;
Ordem:	Gomphales;
Família:	Ramariaceae;
Género:	Ramaria;
Espécie:	R. flava;
Nome binomial
	Ramaria flava; (Pers. ex Fr.) Gray

Ramaria flava é um fungo que pertence ao gênero Ramaria na ordem Gomphales. Encontrado na região sul do Chile e nas matas de eucaliptos do Rio Grande do Sul durante os dias mais quentes e úmidos do outono e início da primavera, é considerado uma espécie de cogumelo comestível.^[1]. Faz parte da culinária tradicional de descendentes de imigrantes da Serra Gaúcha. De forma sazonal, pode ser encontrado em algumas poucas bancas do Mercado Público de Porto Alegre.

Referências

↑ «Ramaria flava (Schaeff.) Quél. 1888» (em inglês). mycobank.org. Consultado em 29 de agosto de 2012

Ligações externas

Ramaria flava no Index Fungorum.

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[1] «Ramaria flava (Schaeff.) Quél. 1888» (em inglês). mycobank.org. Consultado em 29 de agosto de 2012

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