Sbrinz

Sbrinz

País de origem	Suíça
Origem do leite	vaca (en)
Designação	Appellation d'origine protégée (en)

O Sbrinz é um queijo de consistência dura produzido na região central da Suíça. Na culinária local muitas vezes substitui o parmesão.

Ver também

• Culinária da Suíça

Ligações externas

• Site oficial – em alemão, francês, italiano e inglês.