Secção de câmaras

A Seção de câmara ^{(português brasileiro)} ou Secção de câmaras ^{(português europeu)} é um dos departamentos em que se organiza a tripulação e o serviço de bordo de uma embarcação da marinha mercante.

Despenseiro numa cozinha de uma embarcação mercante.

A secção das câmaras poderá ter funções mais ou menos amplas conforme a dimensão da embarcação e conforme se é uma embarcação de passageiros ou não. Por exemplo, numa embarcação de carga pode limitar-se às funções de alimentação da tripulação. Já numa grande embarcação de passageiros, além da alimentação, está encarregue da administração, gestão financeira, abastecimento e serviços gerais dos tripulantes e passageiros.

O pessoal das câmaras, numa embarcação de carga com poucos tripulantes, pode limitar-se a um único cozinheiro integrado na secção do convés. Já num grande navio de cruzeiro, a secção das câmaras pode englobar mais de uma centena de profissionais, incluindo oficiais comissários, despenseiro, pessoal de alimentação (cozinheiros, ajudantes de cozinheiro, padeiros e pasteleiros), empregados de câmara (criados ou taifeiros) e outros profissionais de serviços gerais (lavandaria, atendimento telefónico, manicura, barbearia, etc.).

Conforme o país ou a companhia de navegação, a secção de câmara pode adoptar outras designações como: "comissariado", "departamento do despenseiro", "departamento de catering", etc..

Hoje em dia, sobretudo nos grandes navios de cruzeiro, é comum que a secção das câmaras esteja dividida em vários departamentos separados como: o da organização do cruzeiro, o de relações públicas, o de entretenimento, o de restauração e bar, o de comércio, o da governanta, etc.

Nos navios de guerra, normalmente, também existe um departamento com funções semelhantes às da secção de câmaras da marinha mercante. Nos navios da Marinha Portuguesa é designado "departamento de logística", sendo chefiado por oficiais de administração naval e incluindo, além do serviço de abastecimento, também o serviço de saúde.

Ver também

• Marinha mercante
• Comissário de bordo
• Despenseiro
• Taifeiro
• Secção do convés / seção de convés
• Secção de máquinas / seção de máquinas

Referências

• «Decreto-Lei nº 280/2001 de 23 de outubro (Regime Aplicável à Actividade Profissional dos Marítimos e à Fixação da Lotação das Embarcações de Portugal)» (PDF) 
• «Decreto-Lei nº 12/99/M de 22 de março (Regime de Inscrição Marítima de Macau)» 
• «Decreto nº 2596 de 18 de maio de 1998 (Regulamento de Segurança do Tráfego Aquaviário sob Jurisdição Nacional do Brasil)» 
• «Decreto-Lei nº 45 969 de 15 de outubro de 1964 (Regulamento da Inscrição Marítima, Matrícula e Lotações dos Navios da Marinha Mercante de Portugal)» (PDF) 
• «Decreto Regulamentar nº 40/94 de 1 de setembro (Atribuições, organização e competências das Forças e Unidades Navais de Portugal)» (PDF) 
• «Sector Marítimo-Portuário, Escola Superior Náutica Infante D. Henrique»