Triturador de alimentos

Triturador de alimentos é um equipamento utilizado em cozinha com a finalidade de triturar alguns alimentos como sementes, grãos, ervas e alguns alimentos já confeccionados, tais como bolachas, castanhas, nozes e vegetais.[1]

Triturador de alimentos instalado abaixo de uma pia.

Ver também

editar

Referências

  1. NASCIMENTO NETO, Fenelon. Roteiro para elaboração de boas práticas de fabricação em restaurantes. São Paulo: Senac, 2003